ТОВАР НА WOLT

Червона та чорна ікра – опис продукції

Червона та чорна ікра — це символ достатку, свята та вишуканого смаку.
Ікра делікатесної якості, з рівними зернами, природним блиском і чистим, насиченим смаком моря.

Червона ікра
Червона ікра вирізняється пружними, соковитими зернятами та яскравим, злегка солонуватим смаком. Під час жування ікринка приємно «лопається» й залишає ніжний післясмак. Ідеально підходить для бутербродів, тарталеток, млинців та канапе.

Чорна ікра
Чорна ікра — преміальний делікатес з тонким, глибоким смаком і благородним ароматом. Зерна акуратні, однорідні, м’яко тануть у роті, розкриваючи складний букет смаку. Це продукт для особливих моментів, який подають із шампанським або сухим вином.

Ікра проходить делікатне посолення, не містить зайвих домішок і консервантів — лише ікра, сіль та ретельний контроль якості. Кожна баночка — готовий делікатес до святкового столу.

Рецепт: тарталетки з ікрою та вершковим сиром

Простий у приготуванні, але дуже ефектний спосіб подати і червону, і чорну ікру.

Інгредієнти:

• тарталетки (пісочні або листкові)

• червона ікра

• чорна ікра (за бажанням)

• вершковий або м’який творожний сир

• трохи кропу чи зеленої цибулі для декору

• скибочки лимона для подачі (за бажанням)

Як приготувати та подати:

1. Злегка підсушіть тарталетки в духовці 3–5 хвилин, щоб вони стали хрусткими, та охолодіть.

2. Наповніть кожну тарталетку вершковим сиром, розрівняйте ложечкою.

3. Зверху акуратно викладіть чайну ложку червоної або чорної ікри (можна робити асорті: частину з червоною, частину з чорною).

4. Прикрасьте маленькою гілочкою кропу або кільцем зеленої цибулі.

5. Подавайте одразу, на охолодженій тарілці. Поряд можна викласти дольки лимона.

Такі тарталетки виглядають дуже святково, готуються швидко та ідеально підходять і для фуршету, і для домашнього святкового столу.